Potrebujete rýchly nepečený dezert? Vyskúšajte rýchly recept na originálne rafaelo guľky, ktoré potešia každého milovníka tejto obľúbenej sladkosti. K príprave tejto pochúťky budete potrebovať len tri ingrediencie a 20 minút času.
Kuchárska kniha týždňa
Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk
Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac
Ingrediencie na rafaelo guľky
- 1 salko
- 200 g strúhaný kokos
- lúpané mandle
Na obalenie: Strúhaný kokos
Postup prípravy rafaelo guliek
- Do misky si vylejeme salko a šľaháme asi pol minúty. Potom postupne prisypávame a zašľahávame strúhaný kokos, kým nevznikne lepkavá hmota.
- Pred tvarovaním guličiek môžeme dať cesto na 15 – 20 minút do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo.
- Z vychladnutej zmesi tvarujeme malé guľôčky, do ktorej vložíme mandľu a obalíme ju v strúhanom kokose. Hotové guľky dáme ešte do chladničky aspoň na 2 hodiny.
Ďalšie inšpirácie
