Zdravé letné raňajky, ktoré vás nabijú energiou

V lete, keď sú dni dlhšie a teploty vyššie, je dôležité začínať deň správnou výživou. Vďaka týmto zdravým a chutným raňajkám budete mať dostatok energie na celý deň a čo je najdôležitejšie, budú vám aj chutiť. Vyskúšajte tieto zdravé letné raňajky, ktoré sú plné výživných surovín a letných chutí.

Letné mesiace sú ideálnym časom na prehodnotenie našich stravovacích návykov a začlenenie zdravších možností do našej raňajkovej rutiny. Zdravé raňajky nám môžu pomôcť zvládnuť náročný deň, zabezpečiť dostatok energie a podporiť celkové zdravie.

V letných mesiacoch je k dispozícii množstvo čerstvého ovocia a zeleniny, ktoré môžeme využiť aj v týchto raňajkových receptoch. Tu je niekoľko tipov na zdravé letné raňajky:

[sc name=“reklama_1″ ][/sc]

Smoothie bowl s letným ovocím

Leto je sezónou šťavnatého a chutného ovocia, tak prečo ho nevyužiť v raňajkách? Smoothie bowl je vynikajúcou možnosťou, ako začať deň.

Ingrediencie na smoothie bowl

• 1 banán
• 1/2 hrnčeka  mrazených malín
• 1/2  hrnčeka mrazených jahôd
• 1/2 hrnčeka gréckeho jogurtu
• 1/4 hrnčeka mandľového mlieka
• Čerstvé ovocie, orechy, semienka na posyp

Postup prípravy smoothie bowl

1. Zmiešajte banán, maliny, jahody, jogurt a mandľové mlieko v mixéri do hladka.
2. Nalejte do misky a posypte čerstvým ovocím, orechmi a semienkami.

[sc name=“reklama_2″ ][/sc]

Avokádový toast s vajíčkom

Avokádo je plné zdravých tukov a vlákniny, takže je ideálne na štart každého dňa. V kombinácii s vajíčkom a celozrnným toastom je to skvelá a rýchla voľba na raňajky.

Ingrediencie na avokádový toast

• 2 krajce celozrnného chleba
• 1 zrelé avokádo
• 2 vajcia
• Soľ a čierne korenie

Postup prípravy avokádového toastu

1. Upečte vajcia podľa vašej obľúbenej metódy (pošírované, natvrdo a pod.).
2. Chlieb opečte do zlatohneda.
3. Avokádo rozmačkajte vidličkou a rozotrite na toast.
4. Osolte, okoreňte a na vrch pridajte varené vajíčko.

[sc name=“reklama_3″ ][/sc]

Ovsené vločky s čerstvým ovocím

Ovsené vločky sú výživné, sýte a skvele sa kombinujú s akýmkoľvek ovocím. Sú ideálne pre rýchle a zdravé raňajky.

Ingrediencie na ovsené vločky

• 1/2 hrnčeka ovsených vločiek
• 1 hrnček mandľového mlieka
• 1 lyžica medu alebo iného sladidla
• Čerstvé ovocie, orechy

Postup prípravy ovsených vločiek

1. Ovsené vločky nechajte namočené cez noc v mlieku.
2. Ráno ich preložte do misky, pridajte med alebo iné sladidlo a ozdobte čerstvým ovocím a orechmi.

[sc name=“reklama_4″ ][/sc]

Kokosovo jogurtové poháre s granolou a ovocím

Tieto poháre sú ako malý dezert na raňajky, ale sú zdravé a výživné.

Ingrediencie na kokosovo jogurtové poháre

• 1 hrnček kokosového jogurtu
• 1/2 hrnčeka granoly
• 1/2 hrnčeka čerstvého ovocia

Postup prípravy kokosovo jogurtových pohárov

1. Do pohára vložte vrstvu jogurtu, potom granolu a nakoniec ovocie.
2. Opakujte vrstvenie, kým nebudú všetky ingrediencie použité.
3. Užite si ihneď, alebo poháre pripravte večer predtým a uložte do chladničky na raňajky.

[sc name=“reklama_4″ ][/sc]

Tofu scramble

Ak hľadáte vegánsku alternatívu k raňajkám s vajíčkami, tofu scramble je skvelou voľbou. Je rýchle, jednoduché a veľmi chutné.

Ingrediencie na tofu scramble

• 1 balenie tofu
• 1/2 cibule, nakrájanej na tenké plátky
• 1 paprika, nakrájaná na tenké plátky
• 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
• Soľ a čierne korenie

Postup prípravy tofu scramble

1. Tofu vyžmýkajte, aby ste odstránili prebytočnú vodu, a potom ho rozdrobte vidličkou.
2. Na panvici orestujte cibuľu a papriku, pridajte tofu, kurkumu, soľ a korenie a varte 5-7 minút, kým tofu nebude dobre opečené.
3. Podávajte s celozrnným toastom alebo avokádom.

[sc name=“reklama_4″ ][/sc]

Proteínové palacinky

Tieto palacinky sú plné bielkovín a chutia úžasne. Sú dokonalé na víkendové raňajky alebo brunch.

Ingrediencie na proteínové palacinky

• 1/2 hrnčeka ovsených vločiek
• 1/2 hrnčeka cottage cheese
• 2 vajcia
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• Čerstvé ovocie a med na podávanie

Postup prípravy proteínových palaciniek

1. Všetky ingrediencie (okrem ovocia a medu) vložte do mixéra a zmixujte do hladka.
2. Na rozohriatej panvici pečte palacinky z oboch strán do zlatohneda.
3. Podávajte s čerstvým ovocím a prelejte medom.

Tieto recepty sú len niekoľko z mnohých možností, ktoré vám letná sezóna ponúka. Vyskúšajte ich a vytvorte si zdravý a chutný štart dňa. Raňajky sú skutočne najdôležitejším jedlom  a tieto recepty vám pomôžu začať deň správnym spôsobom. Tak nečakajte a vyskúšajte ich už zajtra ráno.

[sc name=“reklama_end“ ][/sc]