Preskočiť na obsah

Vaječné bielko

Vaječné bielko je číra a žĺtku oddelená časť vajíčka. Je bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály a má mnoho využití v kuchyni. Vaječné bielka sa používajú na prípravu mnohých slaných jedál, ako sú napríklad omelety alebo cestoviny carbonara. Vaječné bielka sa dajú ľahko šľahať na pevný sneh a môžu byť použité ako súčasť ďalších receptov, ako sú napríklad koláče alebo sušienky. Vaječné bielka sa tiež dajú použiť ako nízkotučná náhrada za iné zdroje bielkovín v jedálnom pláne. Vaječné bielka sú základom mnohých jedál a môžu byť použité na rôzne spôsoby, aby sa dosiahla unikátna chuťová kombinácia.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept

Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept

Perfektné parížske rožky bez múky, známe svojou jemnou a lahodnou chuťou, sú skutočným klenotom európskej cukrárskej tradície. Predstavujú spojenie jednoduchosti a elegancie, pričom každý kúsok… Čítať viac »Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept

Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky

Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky

Medovníkový domček je dnes neoddeliteľnou súčasťou vianočnej tradície, má za sebou bohatú a fascinujúcu históriu. Tieto sladké a dekoratívne diela sú nielen vizuálne atraktívne, ale… Čítať viac »Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky