Kurací vývar je tekutina, ktorá sa získava varením kuracieho mäsa, kostí a zeleniny vo vode. Tento vývar sa používa ako základ pre polievky, omáčky a rôzne jedlá. Obsahuje množstvo živín, vrátane bielkovín, vitamínov a minerálov, a má aj vynikajúcu chuť. K dispozícii sú aj instantné vývary, ktoré sa rýchlo a jednoducho pripravujú pomocou horúcej vody.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Tento recept na kuracie na smotane s hubami prináša do vašej kuchyne lahodnú a výnimočný chuťový zážitok. Kombinácia jemného kuracieho mäsa, lesných húb a krémovej… Čítať viac »Kuracie na smotane s hubami, chutný recept
Kurča je nepochybne jedným z najobľúbenejších mäsových pokrmov vo svete vďaka svojej všestrannosti a výraznej chuti. Zatiaľ čo sa časti, ako sú prsia alebo stehná… Čítať viac »Restovaná kuracia pečeň na cibuľke, gazdovský recept
Rýchla polievka z ničoho je zázračná kulinárska výzva, ktorá oslovuje tých, ktorí sa chcú pustiť do varenia bez toho, že by mali k dispozícii špecifické… Čítať viac »Rýchla polievka z ničoho, babičkin recept
jednoduché kuracie Kung Pao špagety sú fúziou Čínskej a Talianskej kuchyne. Tento pokrm kombinuje tradičný čínsky recept Kung Pao s využitím špagiet ako hlavného druhu… Čítať viac »Kuracie kung Pao špagety, jednoduchý recept
Losos so šťaveľovou omáčkou je jedlom, ktoré kombinuje vynikajúcu chuť a výživové výhody lososa s osviežujúcou a aromatickou šťaveľovou omáčkou. Losos je známy pre svoj… Čítať viac »Losos so šťaveľovou omáčkou, chutný a overený recept
Krémová šťaveľová polievka je hladká, bohatá a lahodná polievka, ktorá je pripravená s použitím čerstvého šťavelu. Táto polievka je známa svojou sviežou chuťou, jemnou kyslosťou… Čítať viac »Hustá krémová šťaveľová polievka, úžasný recept
Jarná šťaveľová polievka je svieža a lahodná polievka, ktorá je typická pre jarné obdobie. Jej hlavnou zložkou je šťaveľ, ktorý je aromatickou bylinkou so zelenými… Čítať viac »Jarná šťaveľová polievka s vajcom, úžasný recept
Kelová polievka s bielou fazuľou je výživná a lahodná polievka, ktorá kombinuje zdravé kelové listy s bielou fazuľou a aromatickými prísadami. Táto polievka je plná… Čítať viac »Kelová polievka s bielou fazuľou, jednoduchý recept
Polenta je jednoduché a chutné jedlo pochádzajúce z talianskej kuchyne, ktoré sa pripravuje z kukuričnej múky a vody. Kombinuje sa s rôznymi prílohami a doplnkami,… Čítať viac »Polenta s lesnými hubami, cesnakom a šalviou, zdravý recept
Zemiaková polievka s medvedím cesnakom je populárna polievka, ktorá sa často pripravuje v období, keď medvedí cesnak začína rásť. Polievka sa zvykne variť z jemne… Čítať viac »Zemiaková polievka s medvedím cesnakom, fantastický recept
Paella je tradičné španielske jedlo, ktoré pochádza z Valencie, regiónu na východnom pobreží Španielska. Tento jedinečný ryžový pokrm má dlhú históriu a jeho pôvod siaha… Čítať viac »Jednoduchá španielska paella, chutný recept s krevetami
Pravé talianske hubové rizoto, alebo „risotto ai funghi“ v taliančine, je jedno z najobľúbenejších jedál v talianskej kuchyni. Je to výživné a chutné jedlo, ktoré… Čítať viac »Pravé talianske hubové rizoto, originálny recept
