Petržlenová vňať je bylinka s jemnou a sviežou vôňou, ktorá sa používa ako ingrediencia v mnohých receptoch, najmä v kuchyniach strednej Európy. Používa sa ako zelenina do polievok, omáčok, šalátov alebo ako dochucovadlo k mäsu, rybám a zelenine. Okrem svojho chuťového prínosu má petržlenová vňať aj zdravotné výhody, ako napríklad obsah vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém, a vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Fašírky sú obľúbeným jedlom, ktoré svojimi bohatými chuťami a jednoduchosťou prípravy oslovuje mnohých milovníkov klasických pokrmov. Ide o tradičné jedlo stredoeurópskej kuchyne, ktoré si v… Čítať viac »Šťavnaté fašírky, najlepší recept
Domáca huspenina je viac než len tradičné jedlo, je to kulinársky most k dedičstvu a spomienkam. Tento pokrm, ktorý sa teší obľube v mnohých európskych… Čítať viac »Poctivá domáca huspenina, pravý zabíjačkový recept
Hlivová krémová polievka je klasickou lahôdkou, ktorá využíva nielen výnimočnú chuť, ale aj bohaté nutričné hodnoty hlivy ustricovej. Táto polievka je ideálnym jedlom pre tých,… Čítať viac »Najlepšia hlivová krémová polievka, FIT recept
Je zvláštne, ako príroda ovláda náš jedálniček. Ako sa letné teploty začnú postupne strácať a počasie nadobudne čoraz chladnejší ráz naša túžba po ľahkých šalátoch… Čítať viac »Husté jesenné polievky, z teplých krémov na báze zeleniny až po pikantné varianty s fazuľou či cícerom
Tento recept na kuracie na smotane s hubami prináša do vašej kuchyne lahodnú a výnimočný chuťový zážitok. Kombinácia jemného kuracieho mäsa, lesných húb a krémovej… Čítať viac »Kuracie na smotane s hubami, chutný recept
Krémová tekvicová polievka s kokosovým mliekom, spája bohatú chuť tekvice s exotickou sladkosťou kokosu. Polievka je príjemne hladká a výrazne korenistá, vytvára zaujímavú harmóniu medzi… Čítať viac »Krémová tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Ratatouille nie je len názov obľúbeného animovaného filmu o myši, ktorá varí. Vo Francúzskej kuchyni predstavuje zeleninové ratatouille oveľa viac – ide o tradičný zeleninový… Čítať viac »Jednoduchý recept na zeleninové Ratatouille
Cuketový prívarok je skvelým spôsobom, ako využiť úrodu cukiet, ktoré často v lete dorastajú do veľkých rozmerov. Tento jednoduchý, ale výživný pokrm je obľúbený v… Čítať viac »Jednoduchý cuketový prívarok, FIT recept
Syrovo-pórová polievka patrí medzi tie jedlá, ktoré sú nenáročné na prípravu, zároveň však poskytujú vysoký obsah výživových hodnôt a potešia svojou bohatou chutí. Je ideálnym… Čítať viac »Syrovo-pórová polievka, obľúbený recept
Domáca slepačia polievka s rezancami je tradičným a obľúbeným pokrmom, ktorý si ľudia po celom svete užívajú už po stáročia. Tento klasický vývar, ktorý sa… Čítať viac »Babičkina slepačia polievka s rezancami, najlepší slepačí vývar
Grilovaný hot dog 3x inak je lahodná a kreatívna variácia klasického hot dogu, ktorá vám ponúka trojicu vynikajúcich dresingov. Táto jednoduchá, no chutná kombinácia prinesie… Čítať viac »Grilovaný Hot dog 3x inak
Jarná šťaveľová polievka je svieža a lahodná polievka, ktorá je typická pre jarné obdobie. Jej hlavnou zložkou je šťaveľ, ktorý je aromatickou bylinkou so zelenými… Čítať viac »Jarná šťaveľová polievka s vajcom, úžasný recept