Preskočiť na obsah

Rukola

Rukola je osviežujúca zelenina s výraznou chuťou a vôňou, ktorá je obľúbená v mnohých kuchyniach. Táto listová zelenina je bohatá na vitamíny A, C a K, ako aj na vlákninu a antioxidanty, čo ju robí zdravou a výživnou súčasťou jedálnička. Rukola má jemne pikantnú a orechovú chuť, ktorá dodáva jedlám zaujímavú dimenziu. Je skvelým doplnkom do šalátov, sendvičov, cestovín a rôznych jedál. Okrem toho, rukola je ľahko stráviteľná a obsahuje málo kalórií, čo ju robí obľúbenou voľbou pre tých, ktorí sa snažia udržiavať zdravú váhu. Je to zelenina s výraznou osobnosťou a pestrosťou v chuti, ktorá prispieva k pestrosti a kreativite v kuchyni. Rukola je neodmysliteľnou súčasťou mnohých jedál a prináša sviežosť a výživu do každého jedálnička.