Pre tých, ktorí sa radi hrnú do kuchyne a objavujú nové recepty a chutné jedlá, kuchárske knihy sú nevyhnutným spoločníkom. S týmito knihami sa môžete naučiť nové techniky, objaviť nové chute a obohatiť svoje kulinárske zručnosti. Zoznam tiež obsahuje kuchárske knihy pre začiatočníkov a staré kuchárske knihy. Tu je výber kuchárskych kníh, ktoré vám pomôžu objaviť nové chuťové zážitky a priniesť do vášho domova vôňu skvelého jedla.
TOP 10 kuchárskych kníh
Slovegán
Slovegán je kuchárska kniha, ktorá prináša 78 tradičných slovenských receptov v úplne novom, vegánskom prevedení. V nej nájdete obľúbené klasiky slovenskej kuchyne, ako sú halušky, pirohy, guláš, sviečková alebo segedínsky guláš, ale všetko v originálnej vegánskej verzii. Táto kniha je dokonalou kombináciou tradície a modernej výživy.
Recepty v knihe Slovegán sú rozdelené do šiestich hlavných kategórií, čo zahŕňa drobnosti, raňajky, polievky, hlavné jedlá, koláče a dokonca aj vianočné recepty. Nechýbajú ani rôzne vychytávky slovenskej kuchyne, ktoré sú teraz prispôsobené vegánskemu životnému štýlu.
Ale Slovegán nie je určený len pre vegánov. Je to skvelá voľba aj pre všežravcov, ktorí hľadajú nové a inovatívne chute, ale zároveň si chcú uchovať tradičné slovenské jedlá. Táto kniha je pre tých, ktorí chcú začleniť viac rastlinných surovín do svojej stravy, ale nechcú sa vzdať známych a obľúbených tradičných chutí.
Autorkou knihy Slovegán je Nikoleta Kováčová, najznámejšia slovenská propagátorka vegánstva. Okrem spísania receptov, ktoré pochádzajú z jej osobnej zbierky alebo rodinných receptov, sa Nikoleta sama venovala aj fotografovaniu. Preto je Slovegán nielen praktickou kuchárskou knihou, ale aj vizuálnym zážitkom s autentickými a pôsobivými fotografiami.
Slovegán je viac než len kuchárska kniha. Je to prehliadka slovenského kulinárskeho dedičstva v novom svetle vegánskej stravy. Táto kniha vám otvára dvere k vytváraniu chutných a zdravých jedál bez použitia živočíšnych produktov. Nechajte sa inšpirovať a objavte nové možnosti v kuchyni s unikátnou knihou Slovegán.
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
V novom diele známej etnologičky Kataríny Nádaskej sa ponoríme do sveta tradičnej slovenskej kuchyne. Kniha nám ponúka hlboký a zasvätený pohľad na túto jedinečnú stránku ľudovej kultúry. Podľa autorky práve v tradičnej kuchyni sa ukrývajú originálne farby, chutí a vône Slovenska, ktoré stoja za to objaviť aj v dnešných časoch, keď sa do našej stravy čoraz viac dostávajú vplyvy z celého sveta.
Ľudová kuchyňa nám ponúka oveľa viac ako len jedlo. Je prepojená s rodinným životom našich predkov a je neodmysliteľne spätá so zvykmi, obradmi, sviatkami a dokonca aj s poverami, ktoré sa premietajú do jej jedinečného ročného cyklu. V tejto kuchyni sa prejavuje láska k tradíciám, rešpekt voči prírode a vďačnosť za plody, ktoré nám poskytuje.
V rámci knihy sa dozvieme o starodávnych receptoch, ktoré sa prenášajú z generácie na generáciu. Katarína Nádaská nám prináša nielen jednoduché recepty, ale aj príbehy a informácie o ich historickom a kultúrnom kontexte. S jej vedomosťami a zaujímavými faktami sa môžeme priblížiť k tomu, ako jedlo ovplyvňuje našu identitu a spája nás s našou minulosťou.
Katarína Nádaská nás vyzýva, aby sme sa vrátili k týmto koreňom, k tradičnej slovenskej kuchyni, a objavovali jej bohatstvo a hodnoty. Nech už sme sami Slováci alebo zahraniční návštevníci, môžeme v tejto kuchyni nájsť pravú dušu Slovenska. Takže vykročte s nami na cestu objavovania tradičnej slovenskej kuchyne a pochopme, prečo je taká dôležitá pre našu kultúru a identitu.
Hladná furt
V tejto knihe sa autorka zameriava na jednoduchosť a rýchlosť, aby vám pomohla získať viac času pre seba a pritom si vychutnať chutné jedlo. Kniha obsahuje 100 receptov, ktoré sú jednoduché na prípravu a rýchlo sa pripravujú. Vďaka nim si môžete vychutnať vynikajúci obed, dokonalý koláč a zároveň mať dostatok času pre seba.
Kniha je rozdelená do šiestich kapitol, kde nájdete rôzne typy receptov. V knihe nájdete rýchle a jednoduché recepty na raňajky, obedy, večere, dezerty a dokonca aj nápady na rýchle a lahodné jedlá na špeciálne príležitosti. Každý recept je jasne a prehľadne popísaný s detailnými pokynmi, aby ste ho mohli ľahko nasledovať.
Všetky recepty sú vybrané s ohľadom na jednoduchosť prípravy a dostupnosť ingrediencií. Sme presvedčení, že aj keď nemáte veľa skúseností v kuchyni, tieto recepty zvládnete bez problémov. Jedlá v knihe sú plné chutí a vôní, ktoré vás potešia a uspokoja vaše chute.
Treba si variť
V knihe „TREBA SI VARIŤ“ sa nachádza súbor najúspešnejších receptov od neohrozeného foodblogera Martina PYCA Rauscha. Tieto recepty sú výsledkom jeho dlhoročného testovania a spolupráce s viac ako stotisícmi fanúšikmi, ktorí ho nasledujú na sociálnych sieťach. Martin sa rozhodol zdieľať svoje obľúbené recepty, novinky, užitočné rady a zážitky v tejto nabitnej knihe.
V knihe nájdete široký výber famóznych receptov, ktoré vám pošteklia všetky chuťové poháriky. Od sýto-chutných jedál až po lahodné dezerty, každý recept je starostlivo vybraný a vyskúšaný s cieľom priniesť vám skutočný gastronomický zážitok. Silvia Horecká, odborníčka na výživu, prispela do knihy svojimi odbornými poznámkami, aby ste mali viac informácií o zdravých stravovacích návykoch.
Okrem skvelých receptov je táto kniha vizuálnym potešením. Fotografie jedál sú nádherné a lákajúce, takže si budete prajeť, aby ste sa mohli do nich hneď zahryznúť. Martin PYCO Rausch vám v knihe tiež priblíži svoje zážitky spojené s jedlom a jeho vlastnú filozofiu varenia.
„TREBA SI VARIŤ“ je kniha, ktorá vám prináša zábavu, inšpiráciu a skvelé recepty, aby ste si mohli vytvoriť chutné jedlá doma. Bez ohľadu na to, či ste začiatočník alebo skúsený kuchár, táto kniha vám pomôže objaviť radosť v kuchyni a naučí vás, že si môžete vychutnať skvelé jedlo bez veľkého stresu.
Fit Recepty 1
V knihe „Fitrecepty“ objavíte jednoduché a chutné jedlá, ktoré vám pomôžu udržať sa fit a zdravým spôsobom stravovať. Nie je potrebné tráviť v kuchyni veľa času, pretože tieto recepty sú rýchle a jednoduché na prípravu. Bez ohľadu na to, či ste začiatočník alebo skúsený kuchár, tieto fitrecepty sú pre všetkých.
V knihe nájdete výživné recepty, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky pre vaše zdravie a imunitu. Nie sú zložené z bezhodnotných surovín, ale skôr zdravých a živinami bohatých ingrediencií. Tieto recepty vám pomôžu udržať sa energickými a zdravými.
„Fitrecepty“ vám poskytne širokú paletu možností, aby ste si mohli užiť jedlo, ktoré je chutné, vyvážené a prospešné pre vaše telo. Tieto recepty vás inšpirujú k zdravému stravovaniu a pomôžu vám dosiahnuť vaše ciele v oblasti životného štýlu a stravovania. Buďte fit a zdraví bez toho, aby ste sa museli vzdať chutného jedla.
Rýchlo a fit
S týmito receptami si môžete pripraviť chutné jedlá do 5 až 30 minút. Nie je potrebné stráviť hodiny v kuchyni, aby ste dosiahli svoje ciele v oblasti stravovania. Tieto recepty sú navrhnuté tak, aby pomohli schudnúť, vyrysovať postavu a stravovať sa zdravo.
Okrem toho vám kniha poskytne aj rady a tipy na zdravé stravovanie. Naučíte sa kombinovať vhodné ingrediencie, aby ste dosiahli želané výsledky. Vaše telo bude vďačné za kvalitné a vyvážené jedlá, ktoré mu poskytnete.
Získajte kontrolu nad svojou stravou a nechajte sa inšpirovať jedlami z tejto knihy. Už nebudete musieť robiť kompromisy medzi chutou a zdravím. S rýchlymi a zdravými jedlami budete mať všetko, čo potrebujete na cestu k lepšiemu zdraviu a postave, a to v pohodlí svojho domova.
107 neodolateľných smoothie receptov
V knihe „107 neodolateľných smoothie receptov“ sa ocitnete v raji chutných a zdravých nápojov plných vitamínov, minerálov a antioxidantov. Táto kniha vznikla v spolupráci s 17 českými a slovenskými odborníkmi, ktorí sa spojili, aby vám priniesli najlepšie smoothie recepty pre pevné zdravie, krásnu pleť, štíhlu postavu a dobré trávenie.
Smoothie sú skvelý spôsob, ako si zabezpečiť dennú dávku ovocia a zeleniny. V knihe nájdete 107 rôznych receptov, ktoré vás okúzlia nielen svojimi výživovými vlastnosťami, ale aj jedinečnými chuťami. Každé smoothie má svoje špeciálne zloženie, ktoré vám pomôže dosiahnuť konkrétne ciele, či už ide o zdravú pleť, posilnenie imunitného systému, podporu trávenia alebo udržanie štíhlej postavy.
Pečie celé Slovensko
Relácia „Pečie celé Slovensko“ sa stala skutočným hitom na televíznych obrazovkách. S diváckymi a diváčskymi srdcami si získala desiatky tisíc fanúšikov, ktorí nasledovali každý týždeň, ako sa amatérski pekári a pekárky stretávajú v náročných súťažných výzvach a ukazujú svoje kreatívne pekárske schopnosti.
V priebehu desiatich týždňov sa 12 súťažiacich odvážilo upiecť a predviesť 150 rôznych receptov. Od klasických báboviek a tort, cez zložité makrónky a tartaletky, až po slané pečivo, quiche, domáci chlieb a originálne mrkvové dezerty. Nechýbali ani exkluzívne torty so želatínou, tvarované ovocie, chutné cheesecakes či pečené nanuky. Všetko, čo si môžete predstaviť, a ešte oveľa viac.
Pre divákov a diváčky je táto relácia nielen zdrojom inšpirácie a nápadov na pečenie, ale aj príležitosťou zapojiť sa a vyskúšať si tieto recepty sami. Stačí si vybrať obľúbený recept a pustiť sa do pečenia. Bez ohľadu na to, či ste začiatočník alebo skúsený pekár, vždy je priestor na vytvorenie niečoho chutného a jedinečného.
Takže ak máte radi pečenie a chcete sa inšpirovať a zdokonaliť vo vašej pekárskej zručnosti, nechajte sa uniesť atmosférou „Pečie celé Slovensko“ a vytvorte si vlastné pekárske diela, ktoré vám urobia radosť a potešia vašu rodinu a priateľov.
Kváskovanie 3
Ak ste fanúšikom kváskovania alebo sa len začínate zaujímať o túto fascinujúcu techniku pečenia, tretia kniha s názvom „Kváskovanie 3“ je pre vás skvelou voľbou. Táto unikátna kniha od autoriek bestsellerov „Kváskovanie 1“ a „Kváskovanie 2“ vás zavedie do sveta kvásku a naučí vás vyčarovať až 69 overených receptov, ktoré vás i vašich blízkych ohromia.
Jedným z najväčších prínosov tejto knihy je to, že je vhodná aj pre začiatočníkov. Autorky, ktoré sú profesionálnymi pekárkami aj zanietenými domácimi kuchárkami, sa postarali o to, aby ste prekonali možný strach zo začatia s kváskovaním a nadobudli dôveru v svoje schopnosti. Kniha je nádherným sprievodcom, ktorý vás krok za krokom prevedie teóriou kváskovania i praktickým vykonávaním receptov.
Každý recept je popísaný jasne a detailne, s podrobným slovným postupom a fotografiami, ktoré ukazujú všetky kľúčové body receptu. Takto sa naučíte kváskovať ako skutočný profesionál, aj keď ste začiatočník. Aj pokročilí pekári nájdu v knihe veľa užitočných tipov a trikov, ktoré vám pomôžu zdokonaliť vaše pekárske schopnosti.
Okrem receptov a praktických postupov kniha obsahuje aj rozhovor s odborníkom o múkach, užitočné informácie o výbere kuchynského robota a mnoho ďalších prínosných informácií pre všetkých milovníkov varenia a pečenia. Bez ohľadu na váš pekárske skúsenosti, „Kváskovanie 3“ je vynikajúcou príručkou, ktorá vám otvorí nové možnosti v kuchyni a zaujme vás rôznorodosťou a lahodnými chuťami, ktoré kváskovanie prináša.
Takmer zabudnuté recepty 2
Kniha „Takmer zabudnuté recepty 2 – klenoty rakúsko-uhorskej kuchyne“ je vzácna zbierka historických receptov na sladké a slané pečenie. V tejto knihe sa nachádzajú jedinečné recepty, ktoré nám prinášajú kúzlo minulosti a oživujú tradície kuchyne našich predkov.
Okrem samotných receptov, kniha je tiež pútavým čítaním kulinárskych príbehov. Autori nám predstavujú okolnosti vzniku jednotlivých receptov a sprevádzajú ich zaujímavými príbehmi. Tieto príbehy nám pomáhajú lepšie pochopiť históriu a kultúru rakúsko-uhorskej kuchyne.
„Takmer zabudnuté recepty 2“ nám umožňujú návrat do minulosti a objavenie unikátnych kulinárskych pokladov. Tieto recepty nám umožňujú obnoviť a zachovať časť kulinárskeho dedičstva, ktoré je dôležité pre našu kultúru a identitu. Táto kniha je tak nielen praktickým sprievodcom pri príprave chutných jedál, ale aj cennou knihou, ktorá nás spája s našou minulosťou a dedičstvom.
Vyberte si jednu z týchto kuchárskych kníh a vstúpte na cestu objavovania nových chuťových zážitkov. S týmito zdrojmi môžete zdokonaliť svoje varenie, skúsiť nové recepty a rozšíriť svoje kulinárske zručnosti. Nech je to varenie pre radosť, relaxáciu alebo hostenie rodiny a priateľov, kulinárske knihy vám pomôžu vytvoriť výnimočné jedlá a spríjemniť si čas strávený v kuchyni.
[sc name=“reklama_2″ ][/sc]Video
Kde nájsť kuchárske knihy
Najčastejšie otázky o kuchárskych knihách
Čo sú kuchárske knihy?
Kuchárske knihy sú publikácie, ktoré obsahujú recepty, kuchárske rady a inšpiráciu pre prípravu jedál. Sú považované za cenný zdroj informácií pre kuchársku komunitu a širokú verejnosť.
Aké sú výhody používania kuchárskych kníh?
Kuchárske knihy poskytujú rozmanité recepty, ktoré môžete skúšať a objavovať nové chute. Obsahujú postupy, tipy a triky, ktoré vám pomôžu zdokonaliť sa v kuchyni a zlepšiť vaše kuchárske zručnosti. Navyše, môžu slúžiť ako zdroj inšpirácie a motivácie pri príprave jedál.
Pre koho sú určené kuchárske knihy?
Kuchárske knihy sú určené pre širokú verejnosť, od začiatočníkov varenia až po skúsených kuchárov. Existujú kuchárske knihy pre deti, vegetariánov, vegánov, milovníkov konkrétnej kuchyne a mnoho ďalších špecializovaných tém.
Aké sú rôzne typy kuchárskych kníh?
Existuje mnoho rôznych typov kuchárskych kníh. Patria sem klasické kuchárske knihy s receptami, kuchárske encyklopédie, tematické kuchárske knihy, knihy s regionálnou kuchyňou a mnoho ďalších.
Kde možno získať kuchárske knihy?
Kuchárske knihy sú bežne dostupné v kníhkupectvách, na internetových stránkach a v elektronickom formáte. Môžete ich kúpiť, požičať z knižnice alebo nájsť online recepty a kuchárske blogy.
Aké sú výhody používania online zdrojov pre recepty?
Online zdroje, ako sú receptové webové stránky a kuchárske blogy, poskytujú široký výber receptov, videonávodov a komunitu, kde môžete zdieľať svoje skúsenosti. Sú pohodlné, bezplatné a zabezpečujú ľahký prístup k receptom na akomkoľvek zariadení s pripojením na internet.
Ako vybrať správnu kuchársku knihu?
Pri výbere kuchárskej knihy je dôležité zvážiť vaše záujmy, preferencie kuchyne a úroveň skúseností. Skúmajte obsah knihy, čítajte recenzie a pozrite si vzorky receptov, aby ste si vybrali takú, ktorá vám najviac vyhovuje.
Môže sa kuchárska kniha stať aj darčekom?
Áno, kuchárska kniha je skvelým darčekom pre milovníkov varenia a gastronómie. Môže poslúžiť ako inšpirácia a obohatenie ich kuchárskej knižnice.
Existujú kuchárske knihy pre špecifické diéty?
Áno, existuje mnoho kuchárskych kníh, ktoré sú zamerané na špecifické diéty, ako sú bezlepková strava, vegánska strava, paleo strava a ďalšie. Tieto knihy ponúkajú recepty a nápady pre tých, ktorí chcú nasledovať špecifický stravovací režim.
Ako môžem využívať kuchárske knihy na zlepšenie svojich kuchárskych zručností?
Kuchárske knihy môžu byť skvelým nástrojom na zlepšenie vašich kuchárske zručností. Skúmajte rôzne recepty, experimentujte s novými ingredienciami a postupmi, a nebojte sa inšpirovať sa od skúsených kuchárov. Prax a trpezlivosť vám pomôžu zdokonaliť sa v kuchyni a objavovať nové chute.
