Farofa je jedným z tých jedál, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou brazílskej kuchyne a kultúry. Je to jednoduchý, no mimoriadne chutný… Čítať viac »Farofa. Pražená manioková múka s cibuľkou, cesnakom a slaninou.
Väčšina z nás pravdepodobne pozná ten nedobrovoľný drsný pocit, keď cmúľame kyslý cukrík — ale čo by ste povedali na… Čítať viac »Najkyslejšie cukríky na svete prichádzajú s vážnym varovaním. Ochutnali ste ich?
Hovädzie steaky na grile predstavujú jeden z najobľúbenejších pokrmov pre milovníkov mäsa. Grilovanie steakov nie je len o príprave jedla,… Čítať viac »Šťavnaté hovädzie steaky na grile s jemnou krustou
Bravčová pečeň s cibuľkou je klasickým jedlom, ktoré si našlo svoje miesto v mnohých kuchyniach po celom svete. Tento pokrm… Čítať viac »Jemne restovaná bravčová pečeň s karamelizovanou cibuľkou na bylinkovom základe
Víno je súčasťou histórie a vinárstvo naďalej prekvitá. Či už milujete dobrú degustáciu so zaujímavým príbehom, alebo ste jednoducho prišli… Čítať viac »Najstrašidelnejšie vinárstva sveta. Mrazivé príbehy duchov a tajomstvá skryté medzi vinicami
Karfiolový kuskus je jedinečný a zdravý pokrm, ktorý ponúka skvelú alternatívu k tradičnému kuskusu vyrobenému z pšeničnej krupice. Tento pokrm… Čítať viac »Karfiolový kuskus s čerstvou zeleninou a voňavými bylinkami. Perfektný ako ľahký a výživný hlavný chod alebo príloha
Hovädzí guláš s červeným vínom je tradičný a obľúbený pokrm, ktorý si našiel cestu do sŕdc mnohých gurmánov po celom… Čítať viac »Lahodný hovädzí guláš s červeným vínom. Pomaly dusený pre bohatú a komplexnú chuť
Napíšete si nákupný zoznam a dvakrát ho skontrolujete. Kúpite si voľný špenát namiesto baleného, pretože je zdravší a lacnejší. Z… Čítať viac »Môžeme skladovať zeleninu v plastových vreckách?
Ľudia pestujú cesnak od samého začiatku zaznamenanej histórie. Starovekí Egypťania kŕmili cesnakom robotníkov, ktorí stavali veľké pyramídy, veriac, že ich… Čítať viac »Mýty o cesnaku, ktoré ste považovali za pravdivé
Soté z kuracích pŕs s kari omáčkou a sušenými slivkami je jedným z tých pokrmov, ktoré dokonale spájajú exotické chute… Čítať viac »Soté z kuracích pŕs s kari omáčkou a sušenými slivkami
Domáci kečup je obľúbený spôsob, ako si vychutnať skutočnú chuť paradajok bez zbytočných prísad, ktoré často nájdeme v komerčných produktoch.… Čítať viac »Netradičný domáci kečup. Lahodná symfónia čerstvých paradajok a voňavých korenín
Konzervovaný tuniak je klasicky považovaný za jednu z najzdravších potravín v špajzi. Aj keď je konzervovaný tuniak spracovaná potravina, nepredstavuje… Čítať viac »Aká je šanca, že dostanete otravu ortuťou z konzervovaného tuniaka?