Každý to pozná – prichádza večer a s ním otázka: Čo na večeru? Niekedy nemáme veľa času alebo nápadov, inokedy hľadáme niečo ľahké a zdravé. Aby sme vám uľahčili rozhodovanie, prinášame vám niekoľko nápadov na jednoduché, rýchle a chutné večerné pokrmy.
Obsah článku
Rýchle wok panvičkové pokrmy sú ideálnou voľbou pre rýchlu a zdravú večeru, kde môžete využiť akúkoľvek kombináciu zeleniny a pridať kúsok kuracieho, tofu alebo hovädzieho mäsa. Dochutenie sójovou omáčkou, zázvorom, cesnakom alebo chilli dodá vašej večeri ten správny šmrnc. Ďalšou rýchlu a nenáročnou možnosťou sú cestoviny s rôznymi omáčkami. Od klasických paradajkových omáčok, cez smotanové, až po jednoduché olivové oleje s cesnakom a bylinkami, možností je neúrekom. Tieto pokrmy sú ideálne pre dni, keď potrebujete niečo rýchle a zároveň uspokojivé.
Pre ľahšiu a zdravšiu alternatívu sú ideálne rôzne druhy šalátov. Môžete kombinovať čerstvú zeleninu s grilovanými kuracími prsiami, tuniakom alebo mozzarellou a experimentovať s rôznymi dresingmi, či už ide o jednoduchý olivový olej s balzamikovým octom alebo nápaditejšie kombinácie. Ak hľadáte niečo kreatívnejšie, skúste pripraviť domácu pizzu alebo flatbread. Jednoduché cesto môžete obložiť obľúbenými surovinami a vytvoriť tak večeru, ktorá poteší nielen chuťové poháriky, ale aj zrak.
Grilované pokrmy sú tiež vynikajúcou voľbou pre rýchlu večeru. Stačí marinovať mäso, ryby alebo zeleninu a potom ich rýchlo ogrilovať. K tomu pridať ľahký šalát alebo pečivo a máte hotovú večeru plnú chutí.
[sc name=”reklama_1″ ][/sc]Zeleninová stir-fry panvica
Rýchle, zdravé a plné farieb – stir-fry panvica je skvelou voľbou. Stačí si vybrať obľúbenú zeleninu (brokolica, mrkva, paprika, hrášok, cibuľa), pridať kúsok kuracieho, tofu alebo hovädzieho mäsa a všetko rýchlo opekať na panvici. Dochutíte sójovou omáčkou, cesnakom, zázvorom a máte hotovo!
Cestoviny s pesto omáčkou
Pre milovníkov talianskej kuchyne sú cestoviny s pesto omáčkou ideálnou voľbou. Môžete použiť kupované pesto alebo si ho pripraviť doma z bazalky, olivového oleja, parmezánu a piniových orieškov. Zmiešajte s uvarenými cestovinami a pridajte čerstvé cherry paradajky pre extra sviežosť.
Grilovaný losos s kuskusom
Losos je nielen zdravý, ale aj rýchlo pripravený. Ogrilujte ho na panvici a podávajte s kuskusom, ktorý je hotový za pár minút. Pridajte trochu citrónovej šťavy a byliniek pre chuť a máte ľahký, ale výživný pokrm.
[sc name=”reklama_2″ ][/sc]Šalát s grilovaným kuracím mäsom
Ak hľadáte niečo ľahké, šalát s grilovaným kuracím mäsom je skvelá voľba. Zmiešajte listovú zeleninu, cherry paradajky, uhorku, olivy a grilované kuracie prsia. Podávajte s dresingom z olivového oleja a balzamikového octu.
Quesadilla so syrom a fazuľami
Pre milovníkov mexickej kuchyne sú quesadillas rýchlym a chutným riešením. Stačí naplniť tortillu strúhaným syrom, fazuľami a akýmkoľvek ďalším obľúbeným prísadám. Potom ju zložte a opečte na panvici z oboch strán do zlatista.
Večera nemusí byť vždy veľkým kulinárskym projektom. S týmito jednoduchými a rýchlymi receptami môžete mať chutný a zdravý pokrm na stole bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni. Nech už máte chuť na niečo tradičné, exotické alebo ľahké, tieto nápady na večeru uspokoja každého gurmána.
[sc name=”reklama_3″ ][/sc]Čo si pripraviť na rýchlu večeru?
Na rýchlu večeru sú ideálne jednoduché pokrmy ako stir-fry zelenina s mäsom alebo tofu, cestoviny s rôznymi omáčkami, rýchle šaláty, alebo sendviče a wrapy.
Ako môžem variť zdravú večeru bez veľkej námahy?
Zdravú večeru pripravíte použitím čerstvých surovín ako zelenina, chudé mäso alebo ryby. Skúste grilované alebo pečené pokrmy s minimom oleja a čerstvé šaláty.
Mám málo času, aké sú najrýchlejšie večerné pokrmy?
Veľmi rýchle sú cestoviny, omáčky pripravené za pár minút, jednoduché vajíčka na mnoho spôsobov, alebo rýchle polievky z čerstvej zeleniny.
Aké sú dobré večerné pokrmy pre deti?
Pre deti sú dobré jednoduché a menej korenisté pokrmy ako domáca pizza, cestoviny s jednoduchou omáčkou, grilované kuracie prsia, alebo zdravé verzie hamburgerov.
Čo navarím, keď chcem večeru pre hostí?
Pre hostí si môžete pripraviť pokrmy, ktoré sú trochu špeciálnejšie, ako pečené mäso alebo ryby, zložitejšie šaláty alebo tematické večere (napríklad talianska, ázijská).
Aké sú dobré pokrmy pre vegetariánsku večeru?
Pre vegetariánsku večeru skúste rôzne druhy cestovín s vegetariánskymi omáčkami, stir-fry zeleninové pokrmy, falafel, vegetariánske curry alebo rizoto.
Ako môžem večeru urobiť viac zábavnou?
Vyskúšajte tematické večere, experimentujte s novými receptami alebo ingredienciami, alebo si pripravte večeru spolu s rodinou alebo priateľmi.
Aké jednoduché dezerty môžem pripraviť po večeri?
Jednoduché dezerty zahŕňajú ovocné šaláty, jogurt s čerstvým ovocím alebo medom, ľahké koláče alebo zmrzlinu s rôznymi polevami.
Aké sú tipy na zdravú večeru, ktorá neobsahuje veľa kalórií?
Zamerajte sa na pokrmy s vysokým obsahom zeleniny, vyberajte si chudé zdroje bielkovín a minimalizujte použitie tukov a cukrov.
Ako môžem ušetriť čas pri príprave večere?
Pripravte si suroviny vopred, používajte jednoduché recepty, experimentujte s jednopanvicovými pokrmami alebo využite kuchynské pomôcky ako multicooker alebo pomalý hrniec.
