Preskočiť na obsah

Kryštálový cukor

Kryštálový cukor je druh cukru s hrubšími a väčšími kryštálmi ako bežný biely cukor. Je často používaný pri pečení a varení sladkých jedál, kde sa požaduje jemnejší a krehkejší výsledok. Môže sa tiež používať na posypanie ovocia alebo zeleniny, aby sa zvýraznila ich chuť a zabezpečila konzervácia. Kryštálový cukor sa vyrába z cukrovej trstiny alebo cukrovej repy a má bielu alebo svetlohnedú farbu.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept

Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept

Perfektné parížske rožky bez múky, známe svojou jemnou a lahodnou chuťou, sú skutočným klenotom európskej cukrárskej tradície. Predstavujú spojenie jednoduchosti a elegancie, pričom každý kúsok… Čítať viac »Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept