Vianočné jablká v cukre sú klasickým a obľúbeným symbolom vianočných tradícií. Tento jednoduchý, ale efektný recept odhaľuje krásu v jednoduchosti a prináša do domácností vôňu a chuť sviatkov. Svieže, šťavnaté jablká potiahnuté lesklou, sladkou glazúrou nie sú len pochúťkou pre chuťové poháriky, ale aj estetickým potešením pre oči. Ich príprava, často sprevádzaná rodinným posedením a vianočnými melódiami, vytvára neopakovateľnú atmosféru tepla a pohody.
Obsah receptu
Každé jablko, starostlivo obalené v zářivom cukrovom kabáte, predstavuje spojenie tradičných vianočných prvkov s moderným kulinárskym umením. Či už sa rozhodnete pre klasické červené jablká alebo experimentujete s rôznymi farbami a príchuťami, vždy ide o tvorbu, ktorá prináša radosť a uspokojenie. Táto sladká pochúťka, pôvodne pochádzajúca z európskych vianočných trhov, si našla svoje miesto v mnohých domácnostiach po celom svete a stala sa neoddeliteľnou súčasťou vianočných tradícií.
Tento recept je nielen o vytváraní chutnej pochúťky, ale aj o vytváraní trvalých spomienok. Príprava vianočných jabĺk v cukre je ideálnou príležitosťou pre rodiny, aby strávili čas spolu, zapojili deti do tvorivého procesu a spoločne zažili radosť z vytvárania niečoho krásneho a chutného. Každé dokončené jablko je svedectvom lásky a starostlivosti, ktorú sme vložili do jeho prípravy.
[sc name=“reklama_1″ ][/sc]Ingrediencie na vianočné jablká v cukre
- 550 g cukru
- 1 čajová lyžička (ČL) citrónovej šťavy
- 5 polievkových lyžíc (PL) vody
- 1 ČL červeného potravinárskeho farbiva
- 7-8 jabĺk
Postup prípravy vianočných jabĺk v cukre
Príprava jabĺk
Jablká dôkladne umyte a nechajte ich oschnúť. Odstráňte stopky a na ich miesto zapichnite špajdľu.
Príprava hrnca
V hrnci zohrejte vodu, pridajte citrónovú šťavu a potravinárske farbivo. Za stáleho miešania postupne pridávajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Varenie
Varte zmes, kým nevznikne jasná, priezračná glazúra. Dôležité je dávať pozor, aby ste glazúru nevarili príliš dlho, inak by mohla nadobudnúť horkastú chuť.
Glazúra
Hrniec odstavte z ohňa ihneď ako je glazúra priehľadná a tekutina sa vyčíri.
Obaľovanie jabĺk
Obaľte každé jablko v pripravenej glazúre, uistite sa, že sú rovnomerne pokryté a nechajte ich stuhnúť a oschnúť na tanieri alebo na pečiacom papieri.
Tuhnutie a podávanie
Po zatuhnutí glazúry sú jablká pripravené na podávanie. Môžete ich servírovať ako sladkú pochúťku na vianočných oslavách alebo ako dekoratívny prvok na sviatočnom stole.
Videorecept na vianočné jablká v cukre
Čo sú vianočné jablká v cukre?
Sú to jablká obalené v cukrovej glazúre, tradičná vianočná pochúťka známa na vianočných trhoch.
Ako sa pripravujú vianočné jablká v cukre?
Jablká sa umyjú, osušia, odstopkujú, zapichne sa do nich špajdľa a potom sa obaľujú v varenom cukre s citrónovou šťavou a potravinárskym farbivom.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zvyčajne trvá približne 30 minút až hodinu, vrátane času na stuhnutie cukrovej glazúry.
Aké jablká sú pre tento recept najlepšie?
Odporúčajú sa pevné, šťavnaté jablká, ako napríklad odroda Gala alebo Granny Smith.
Ako dlho vydržia vianočné jablká v cukre?
Vydržia niekoľko dní, ak sú uskladnené v suchu a chlade.
Môžem použiť iné farby na glazúru?
Áno, môžete experimentovať s rôznymi potravinárskymi farbivami podľa vašich preferencií.
Sú vianočné jablká v cukre zdravé?
Aj keď sú jablká zdravé, vysoký obsah cukru v glazúre znamená, že by sa mali konzumovať s mierou.
