Domáce tekvicové pivo, magický nápoj jesene
Jeseň je obdobím, kedy príroda mení svoje farby a zem je pokrytá vrstvou listov v odtieňoch červenej, zlatej a hnedej. No jeseň je aj obdobím… Čítať viac »Domáce tekvicové pivo, magický nápoj jesene
Food blog
Vo svete, kde jedlo predstavuje oveľa viac než len základnú ľudskú potrebu, vznikol fenomén food blogov, ktorý zachytáva a oslavuje túto nekonečnú fascináciu jedlom. Food blogy sú dynamickým a farebným križovatkom, kde sa stretáva gastronómia, fotografia, písanie a často aj cestovanie. Sú to virtuálne kuchárske knihy, osobné denníky, cestovateľské denníky a vzdelávacie platformy, všetko v jednom.
V srdci každého food blogu je vášeň pre jedlo – či už ide o prípravu, fotografovanie, písanie o ňom, alebo jednoducho o radosť zo zdieľania receptov a jedál s inými. Food bloger ponúka unikátne perspektívy, od domácich kuchárskych zážitkov až po exotické kulinárske dobrodružstvá, a poskytuje čitateľom nielen recepty, ale aj príbehy, ktoré sú za nimi.
Tieto blogy často odzrkadľujú osobný štýl a predvoľby ich autorov, čo ich robí unikátnymi. Niektoré sa zameriavajú na zdravú výživu, iné oslavujú svetové kuchyne, niektoré sú zamerané na vegetariánske alebo vegánske jedlá, zatiaľ čo iné môžu objavovať históriu a kultúru spojenú s jedlom. Táto rozmanitosť témat a prístupov robí svet food blogov nekonečne zaujímavým.
Food blogy sú tiež platformou pre inováciu a experimentovanie v kuchyni. Blogeri často experimentujú s novými ingredienciami, technikami a kuchynskými trendmi, čím poskytujú čitateľom inšpiráciu a motiváciu na vyskúšanie niečoho nového. Ich práca tiež zahŕňa podrobné fotografie a podrobné opisy, ktoré robia sledovanie receptov nielen jednoduchším, ale aj zábavnejším.
V dnešnej dobe digitálnych médií a sociálnych sietí majú food blogy významný vplyv na to, ako ľudia vnímajú, pripravujú a konzumujú jedlo. Poskytujú platformu pre spoločenstvá zdieľajúce rovnaké záujmy, kde sa môžu ľudia učiť, inšpirovať a komunikovať s ostatnými, ktorí zdieľajú ich vášeň pre jedlo.
Celkovo sú food blogy nielen o jedle samotnom, ale aj o spoločenstve, zdieľaní a objavovaní. Sú to digitálne priestory, kde každý môže nájsť niečo pre seba, či už je to recept na rodinnú večeru, tipy na zdravé stravovanie, alebo len inšpirácia pre ďalšie kulinárske dobrodružstvo. Food blogy teda predstavujú vzrušujúcu a neustále sa rozvíjajúcu časť súčasnej kulinárskej kultúry.
Pečie celé Slovensko, 100 vybraných receptov z 2. série nájdete v novej knihe
Po obrovskom úspechu druhej série relácie Pečie celé Slovensko, ktorú vysielala RTVS od októbra 2022, prichádza na trh nová kniha, ktorá ponúka najlepšie recepty z… Čítať viac »Pečie celé Slovensko, 100 vybraných receptov z 2. série nájdete v novej knihe
V novej knihe Hladná furt 3 nájdete rýchle a jednoduché recepty na Vianoce
Ako často vás prepadne hlad uprostred dňa a nemáte ani myšlienku, čo by ste si mohli rýchlo pripraviť? S touto knihou sa také momenty stanú… Čítať viac »V novej knihe Hladná furt 3 nájdete rýchle a jednoduché recepty na Vianoce
Rakytník: Zázračný plod s výnimočnými zdravotnými výhodami
Rakytník, známy aj ako “zlatý ovocný kráľ” alebo “rozenkrantzia,” je malý oranžový plod, ktorý sa teší čoraz väčšej popularite v oblasti zdravej výživy. Tento malý… Čítať viac »Rakytník: Zázračný plod s výnimočnými zdravotnými výhodami
Jedlá pri hnačke, recepty pri hnačke, hnačka u detí aj dospelých
Akútna hnačka je jedným z najnepríjemnejších zdravotných problémov, s ktorými sa môže človek stretnúť. Okrem fyzického nepohodlia môže viesť k dehydratácii a strate dôležitých živín.… Čítať viac »Jedlá pri hnačke, recepty pri hnačke, hnačka u detí aj dospelých
Ako variť s divinou, praktické tipy a recepty
Divina je jedným z tých vzácnych klenotov v kuchyni, ktorým sa pravdepodobne nevenujeme tak, ako by sme mali. Môže to byť kvôli jej pomerne vysokým… Čítať viac »Ako variť s divinou, praktické tipy a recepty
Ryža a cestoviny s jesenným akcentom, 5 receptov na jednoduché a chutné pokrmy
Keď sa teploty začnú postupne znižovať a letné večery postupne ustupujú chladnejším nociam, naše chuťové poháriky sa často obracajú k potešeniu z teplejších a sýtejších… Čítať viac »Ryža a cestoviny s jesenným akcentom, 5 receptov na jednoduché a chutné pokrmy
Ako si udržať formu po lete, recepty a tipy na cvičenie
Zlaté lístie sa už vznáša vzduchom a slnečné lúče postupne strácajú na intenzite. Po letných mesiacoch plných dovoleniek, grilovačiek a chvíľ oddychu pri vode je… Čítať viac »Ako si udržať formu po lete, recepty a tipy na cvičenie
Husté jesenné polievky, z teplých krémov na báze zeleniny až po pikantné varianty s fazuľou či cícerom
Je zvláštne, ako príroda ovláda náš jedálniček. Ako sa letné teploty začnú postupne strácať a počasie nadobudne čoraz chladnejší ráz naša túžba po ľahkých šalátoch… Čítať viac »Husté jesenné polievky, z teplých krémov na báze zeleniny až po pikantné varianty s fazuľou či cícerom
Kreatívne nápady na dekorácie z jedla na vašu septembrovú párty
Keď listy stromov postupne menia svoje farby, vzduch začína byť svieži a chladnejší a svet sa mení do tónov zlatej, červenej a hnedej vieme, že… Čítať viac »Kreatívne nápady na dekorácie z jedla na vašu septembrovú párty
Ako sa pečú gaštany, preniknite do tajomstva jesenných pochúťok krok za krokom
Jeseň je obdobím, kedy príroda ponúka bohatú úrodu a jesenné pochúťky ako gaštany sa stávajú neodolateľným lákadlom. Jedným z klasických jesenných pokrmov s bohatou chuťou… Čítať viac »Ako sa pečú gaštany, preniknite do tajomstva jesenných pochúťok krok za krokom
Najlepšia domáca kvasená kyslá kapusta, postup krok za krokom
Ako sa robí domáca kvasená kyslá kapusta? Mnohým sa vybaví spomienka na tradíciu starých mám, ktoré si kapustu nakladali doma v drevených sudoch. Kyslá kapusta… Čítať viac »Najlepšia domáca kvasená kyslá kapusta, postup krok za krokom