Veľkonočná syrová roláda
Veľkonočná syrová roláda je jedným z tých pokrmov, ktoré si zamilujete už pri prvom ochutnaní. Ide o sofistikované, ale zároveň jednoducho pripravitelné jedlo, ktoré je… Čítať viac »Veľkonočná syrová roláda
Veľkonočná syrová roláda je jedným z tých pokrmov, ktoré si zamilujete už pri prvom ochutnaní. Ide o sofistikované, ale zároveň jednoducho pripravitelné jedlo, ktoré je… Čítať viac »Veľkonočná syrová roláda
Rebarbora, so svojimi charakteristickými žiarivo červenými stonkami a veľkými zelenými listami, je jednou z prvých poslov jari v záhradách a na trhoch s čerstvou zeleninou.… Čítať viac »Rebarbora, ovocie alebo zelenina? Kompletný sprievodca zberom a spracovaním
Jarný šalát s reďkovkami, feta syrom a bylinkovým dresingom je viac než len obyčajný šalát. Predstavuje oslavu jari, obdobie obnovy a oživenia, keď príroda znovu… Čítať viac »Jarný šalát s reďkovkami, feta syrom a bylinkovým dresingom
Jarná zeleninová polievka je dokonalý spôsob, ako privítať prvé teplé dni roka. Po dlhej a často sivej zime je každý z nás prirodzene pripravený na… Čítať viac »Jarná zeleninová polievka plná vitamínov
Ako dlho vydrží pesto z medvedieho cesnaku je kľúčovou otázkou pre všetkých, ktorí si chcú pochutnať na tejto jedinečnej sezónnej delikatese počas celého roka. Medvedí… Čítať viac »Ako dlho vydrží pesto z medvedieho cesnaku
Veľkonočný baranček je nenahraditeľným symbolom veľkonočných sviatkov, predstavujúcim jarné oživenie a nový začiatok. Táto pečená figúrka v tvare baránka sa tradične objavuje na sviatočných stoloch… Čítať viac »Veľkonočný baranček
Hot cross buns, tie lákavo voňavé, korenisté sladké pečivo ozdobené charakteristickým krížom na vrchu, sa dlho považujú za symbol Veľkého piatku a veľkonočného obdobia v… Čítať viac »Hot cross buns
Vyprážaný pangasius na masle je vynikajúcim príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť očarujúce a nezabudnuteľné jedlo, ktoré si rýchlo získa srdce každého milovníka morských… Čítať viac »Vyprážaný pangasius na masle
Východniarska paska, známa tiež pod láskavým označením „hrudková“, predstavuje nielen kulinársku špecialitu, ale aj hlboko zakorenenú súčasť veľkonočných tradícií východného Slovenska. Toto sladké pečivo, charakteristické… Čítať viac »Východniarska paska
Opitý Izidor, tradičný slovenský dezert, je viac než len sladkosť. Je to skvost kuchyne, ktorý spája bohaté chute a hlbokú kulinársku históriu. Tento dezert, obľúbený… Čítať viac »Opitý Izidor
Fašiangové fánky sú neoddeliteľnou súčasťou fašiangových osláv v mnohých európskych kultúrach, vrátane Slovenska a Česka. Tento tradičný pokrm, ktorý je obľúbený počas karnevalového obdobia pred… Čítať viac »Fašiangové fánky
Fašiangové šišky, sú neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne počas obdobia fašiangov, ktoré predchádza obdobiu pôstu. Tento tradičný recept sa prenáša z generácie na generáciu a každá… Čítať viac »Fašiangové šišky