Jeseň je ročným obdobím, ktoré má svoje nezameniteľné čaro. Farebné lístie, chladnejšie večery, teplé nápoje a vôňa horúceho čaju v nás evokujú príchod teplejšieho oblečenia a večerov strávených v teple domova. Toto obdobie tiež prináša úrodu ovocia, ktoré nás celé leto tešilo svojím rastom. Jablká, hrušky a rôzne korenenia sú neoddeliteľnou súčasťou jesennej kuchyne.
Obsah
A čo by to bolo za jeseň bez teplých nápojov, ktoré nás zahrejú a rozprúdia krv v žilách? Či už hľadáte nápoj na ráno, na posedenie s priateľmi alebo niečo špeciálne na večerný relax, tieto recepty na teplé nápoje s jablkami, hruškami a korením vám prinesú jeseň priamo do vášho pohára.
Kuchárska kniha týždňa
Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk
Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac
Jablkový punč s anízom
Vyskúšajte túto chutnú kombináciu jabĺk, anízu a klinčekov.
Ingrediencie
Postup: V hrnci zohrejte jablkový džús s anízom, klinčekmi a škoricou. Povarte na miernom ohni 10 minút. Oslaďte medom podľa chuti a podávajte horúce.
Hruškový čaj s medom a zázvorom
Jemná sladkosť hrušky, pálivá chuť zázvoru a sladký med vytvárajú harmonickú chuťovú kombináciu.
Ingrediencie
- 2 hrušky, nakrájané na kúsky
- 1 liter vody
- 3 cm čerstvého zázvoru, nasekaného
- Med podľa chuti
Postup: Hrušky, zázvor a vodu dajte do hrnca a povarte 15 minút. Sceďte a oslaďte medom podľa chuti. Podávajte horúce.
Vianoce prichádzajú!
Ozdobte si svoj domov nádhernými vianočnými prvkami pre sviatočnú sezónu. Držiaky na sviečky, jasličky, girlandy na dvere či stolové dekorácie a samozrejme neodmysliteľný vianočný stromček vytvoria tú pravú sviatočnú náladu. Keď vo vzduchu zavoňajú prvé vianočné koláče, všetko bude už dokonale vyzdobené a pripravené.
- Vianočné svietniky a sviečky
- Vianočné osvetlenie
- Vianočné vence, girlandy a prízdoby
- Vianočné ozdoby
- Vianočné reťaze
- Vonkajšie osvetlenie a dekorácie
- Vianočné stromčeky umelé
- Vianočná kuchyňa
- Vianočný textil
Najlepšie kuchynské pomôcky
- Jedálenské súpravy
- Hrnce a sady
- Kuchynské nože
- Pekáče a zapekacie misy
- Panvice
- Pomôcky na pečenie
- Mixéry a šľahače
- Kuchynské roboty
- Odšťavovače
- Vychytávky do kuchyne
Karamelové jablká s vanilkovým likérom
Zvoľte túto sladkú pochúťku na romantický večer.
Ingrediencie
Postup: Jablká, karamel, vanilkový likér, vodu a škoricu dajte do hrnca. Povarte 10 minút, kým sa jablká úplne nezmäknú. Podávajte horúce.
Jeseň v pohári je nielen o káve alebo čaji. Vyskúšajte tieto zaujímavé a chutné recepty a premeňte každý jesenný večer v nezabudnuteľný zážitok. Nechajte sa inšpirovať chuťami a vôňami, ktoré jeseň ponúka a tešte sa na každú ďalšiu chladnú noc s teplým nápojom v ruke.
Najčastejšie otázky o jeseni v pohári
Prečo sú teplé nápoje tak obľúbené v jesennom období?
Teplé nápoje nás na jeseň príjemne zahrejú a prinášajú pocit pohody. Sú to skvelí spoločníci na chladné večery.
Prečo sú jablká a hrušky populárne ingrediencie v jesenných nápojoch?
Jablká a hrušky sú typickými ovocnými plodmi tohto obdobia. Ich sladkosť a chuť sa skvele hodí k teplým nápojom.
Ako môžu teplé nápoje s korením ovplyvniť chuť nápoja?
Koreniny ako škorica, aníz, klinčeky alebo zázvor pridávajú nápojom hlbšiu a bohatšiu chuť, ktorá sa krásne kombinuje s ovocnými tónmi.
Ako dlho by som mal/a variť nápoje, aby boli chutné a aromatické?
Väčšinou sa nápoje varia približne 10-15 minút, aby sa koreniny a ovocie dostatočne uvoľnili do nápoja.
Dajú sa tieto nápoje pripraviť vopred a ohriať si ich?
Áno, väčšina týchto nápojov sa dá pripraviť vopred a zohriať si ich podľa potreby.
Môžem použiť iné druhy ovocia namiesto jabĺk a hrušiek?
Samozrejme, môžete experimentovať s inými druhmi ovocia podľa svojich preferencií.
Ako môžem ozdobiť tieto nápoje na špeciálne príležitosti?
Na ozdobenie môžete použiť napríklad plátky čerstvého ovocia, škoricu, anízové hviezdy alebo zázvorové plátky.
Aký druh hrnca je vhodný na prípravu týchto nápojov?
Na prípravu týchto nápojov je vhodný hrniec s hrubým dnom, ktorý rovnomerne rozvádza teplo.
