Kategória receptov Slovenská kuchyňa obsahuje množstvo chutných a tradičných receptov zo slovenskej kuchyne. Nájdete tu recepty na tradičné jedlá ako halušky, bryndzové halušky, kapustnicu, ale aj na menej známe, no o to chutnejšie jedlá. Okrem hlavných jedál sú tu recepty aj na sladké a slané dezerty, nátierky, polievky, predjedlá a šaláty. Pre tých, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl, sú tu aj recepty na zdravé a nízkokalorické jedlá. Recepty sú opatrené jednoduchými postupmi a množstvom ingrediencií potrebných na prípravu. Táto kategória je ideálna pre všetkých, ktorí sa chcú naučiť variť alebo rozšíriť svoj repertoár slovenských receptov.
Kuchárske knihy zo slovenskej kuchyne nájdete na Martinus.sk
Makovník je jedným z najtradičnejších a najobľúbenejších koláčov v strednej a východnej Európe, najmä na Slovensku a v Českej republike. Tento závin, známy svojou bohatou… Čítať viac »Najlepší kysnutý makovník, jednoduchý babičkin recept
Piškótové cesto je jedným z najzákladnejších a najuniverzálnejších receptov v pečení. Jeho história siaha až do stredoveku, keď sa podobné cesty používali ako základ pre… Čítať viac »Výborné piškótové cesto, 100 ročný recept z 5 vajec
Keď chladné večery prichádzajú hľadáme rýchle pokrmy, ktoré nás zahrejú. V tomto prípade sa šošovicový prívarok stáva ideálnou voľbou. Tento tradičný, výživný pokrm, bohatý na… Čítať viac »Najlepší šošovicový prívarok, rýchly recept
Domáca huspenina je viac než len tradičné jedlo, je to kulinársky most k dedičstvu a spomienkam. Tento pokrm, ktorý sa teší obľube v mnohých európskych… Čítať viac »Poctivá domáca huspenina, pravý zabíjačkový recept
Vianočné oblátky, ktoré sa v našej rodine pečú už viac než päť generácií, sú viac než len sviatočná pochúťka. Sú to strážcovia rodinných spomienok, nositelia… Čítať viac »Najlepší recept na vianočné oblátky, ktorý koluje po rodine už 5 generácií
Bezé hmota, známa aj ako bezé pena je používaná v cukrárstve a pekárstve na výrobu bezé toriet, zákuskov a ďalších sladkých dezertov. Je to zmes… Čítať viac »Bezé hmota, recept na chutné bezé koláče
Čalamáda je tradičná slovenská zeleninová zmes, ktorá svojimi bohatými chuťami a farbami zahrieva srdcia a stoly nielen doma na Slovensku, ale aj v širšom stredoeurópskom… Čítať viac »Klasická čalamáda, najlepší recept
Jednoduché linecké cesto, s jeho bohatou históriou a výnimočnou chuťou, je nepopierateľne jedným z klenotov európskej cukrárskej tradície. Mnohé generácie rodín v Európe, a nielen… Čítať viac »Najlepšie linecké cesto, 100 rokov starý recept
Grobské lokše predstavujú jedno z kulinárskych pokladov Slovenska, ktoré si zachovali svoju autenticitu a tradíciu počas generácií. Pochádzajúce z malebnej obce Slovenský Grob, tieto lokše… Čítať viac »Grobské lokše, tradičný recept
Oškvarkové pagáče sú synonymom slovenskej tradície, ktorá sa prenáša z generácie na generáciu. Tento kulinársky poklad sa stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých rodinných osláv, svadieb, sviatkov… Čítať viac »Oškvarkové pagáče, výborný recept ako od starej mamy
Halloween, sviatok pôvodne pochádzajúci z anglosaských krajín, si v posledných rokoch našiel svoje miesto aj v srdciach Slovákov. Okrem strašidelných dekorácií, maskovania a osláv však… Čítať viac »Halloweenske medovníčky, stašidelne chutný recept
Ako by sa vám zapáčilo ponoriť sa do sveta kulinárskych pôžitkov, kde sa tradičné a moderné spájajú v jedinečnom tanci chutí a vôní? Citrónovo-levanduľová bábovka… Čítať viac »Citrónovo levanduľová bábovka, chutný recept